1. (2021高三上·长治月考) 常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题：

1. （1） 在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是（填序号）。

   ①酒精灯    ②接种环    ③高压蒸汽灭菌锅    ④培养皿

3. （2） 将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以为碳源的培养基中，（填“有氧”或“无氧”）条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。
5. （3） 将搜集到的酵母菌放入培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为（C÷V）×M，其中C代表。对于需要长期保存的菌种，可以采用的方法。           
7. （4） 纯化后的酶A可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明。       
9. （5） 生产上常将酶A固定化以反复利用。部分操作如下：将酶A固定在（“溶于水”或“不溶于水”）的载体上，将其装入反应柱内后，需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的酶 A。一般来说，酶不适合采用法固定化。