• 1. (2020高一上·成都期中) 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验，说法错误的是（　　）

  A . 变性后的蛋白质无法用双缩脲试剂进行检测 B . 斐林试剂和双缩脲试剂的配方中都有氢氧化钠和硫酸铜 C . 脂肪鉴定中使用的50%的酒精溶液，作用是洗去浮色 D . 双缩脲试剂鉴定蛋白质不需要水浴加热