1. (2021七上·江干期末) 新冠疫情引起人们对公共卫生和饮食健康的关注。围桌聚餐时，使用公筷夹取食物，既能保留聚餐的氛围，又可以减少传染病的发生。为了探究使用公筷是否能降低细菌对菜品的污染，研究人员设计了如下实验：由11名实验者共同食用6道菜。每道菜被均分成两份，一份使用公筷，一份不使用公筷。就餐时，每名实验者对同一道菜的两份交替取食。检测结果如下表。

菜品名称	菌落总数（菌落总数/克）
	餐前	餐后
		A就餐组	使用公筷就餐组
凉拌黄瓜	14000	45000	16000
盐水鸭	160	220	150
干锅茶树菇.	1100	79000	46000
炒芦笋	30	530	30
咸菜八爪鱼	60	5000	20
香辣牛蛙	60	560	150

1. （1） 餐前检测发现，烹饪过的菜品中菌落数少于“凉拌黄瓜”，这是因为蒸煮炒等环节，起到了作用，使菌落数减少； A组是 就餐组。
3. （2） 为了避免无关变量对实验结果的影响，除了将菜品均分为两份，本实验中研究者还采取的措施有 ；
5. （3） 根据上述实验结果，请提出一条聚餐时的健康倡议。