1. (2021九上·上杭期中) 化学物质及其变化同日常生活密切相关，请据所学知识回答下列问题。

1. （1） 人体缺(填元素符号)元素能导致佝偻病或骨质疏松。
3. （2） 空气中主要气体之一，化学性质不活泼，可充入食品包装防腐是。
5. （3） 铁锅常用作炊具，是因为铁具有良好的性。(填一种物理性质)
7. （4） 某品牌加碘盐中添加的是碘酸钾(KIO₃)，KIO₃中碘元素的化合价是。
9. （5） 建筑工地上盛有石灰水的水池中，常会看到一层白膜覆盖在石灰水的水面上，形成白膜的反应符号(或文字)表达式是：。