1. (2017九上·肇源期中) 一些食物的近似pH如下表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

1. （1） 苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使石蕊试液变色。
3. （2） 人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是。
5. （3） 鸡蛋壳中含有CaCO₃ ， 以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉。现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃ ， 提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙，写出氢氧化铝与胃酸反应的化学方程式。