• 1. (2021高二上·徐州期中) 2019年12月国家市场监督管理总局发布公告，明确对辣条类食品统一按照“方便食品（调味面制品）”生产许可类别进行管理。据悉，辣条原料主要为小麦和大豆，此前多次因食品安全问题被曝光，问题产生原因可能在于（   ）

  A . 小麦生长过程农药化肥残留 B . 原料加工过程违规使用了添加剂 C . 辣条加工过程机械化程度不够 D . 辣条生产过程工人操作不够规范