1. (2021八上·和平期中) 某实验小组在“探究水的沸腾时温度变化的特点”温度随时间的变化情况，并记录有关数据如下表。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	90	92	94	96	97	98	98	98	98	98

1. （1） 在本次实验中，观察到：①水的沸点为 ℃。②烧杯口有大量的“白气”不断冒出，这些“白气”是水蒸气遇冷 形成的，这一过程要 。
3. （2） 通过实验可得：水在加热过程中，吸收热量，温度 ；沸腾时，吸收热量，温度 。