葡萄、桔子、柠檬等水果中含有柠檬酸,吃起来越酸的水果其果汁的 pH 越(填“大”或“小”)。维生素C又名L—抗坏血酸,其水溶液呈酸性,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。根据以上信息可知,在下列物质中,一定能与维生素 C 溶液发生反应的是(填选项序号)。
A.盐酸 B.碳酸钠 C.硫酸钠 D.CuO
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