1. (2021八上·高明期末) 高明区某校的兴趣小组做了“发酵现象”探究实验，设计了如表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，一段时间后观察到如下现象。请分析回答：

装置	1号瓶	2号瓶	3号瓶	4号瓶
水	40mL	40mL	_____	40mL
葡萄糖	10g	10g	无	10g
酵母菌	5g	无	5g	5g
温度	25℃	25℃	25℃	0℃
现象	有气泡产生 气球胀大	没有气泡产生气球不胀大	没有气泡产生气球不胀大	没有气泡产生气球不胀大

1. （1） 请将上表空白处补充完整。
3. （2） 表中可以验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是和（填装置序号）；
5. （3） 1号瓶有气泡产生的原因是酵母菌分解葡萄糖产生气体。
7. （4） 乳酸菌和酵母菌在结构上的主要区别是酵母菌有成型的。请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是一定的水、适宜的和。
9. （5） 如果把④号瓶实验的0℃改为100℃，实验现象是否会产生气泡？（是/否）为什么？
11. （6） 为了继续进行“酵母菌在无氧条件下产生酒精”的实验探究，兴趣小组的同学们在下列三套装置中加入等量的干酵母（内有活的酵母菌）和等量水，A、C中加入等量的葡萄糖。能产生酒精的装置是。