1. (2021八上·龙岗期末) 酵母菌发酵受温度影响吗？将甲、乙两瓶各装入3克干酵母、10克蔗糖、100毫升不同温度的水，现象记录如下表。下列分析不正确的是（　　）

温度	现象（30分钟后）
甲瓶10℃	少量气泡，气球不胀大
乙瓶20℃	大量气泡，气球胀大