1. (2021八上·舞钢期中) 小明和小华分别利用如图甲所示的相同装置“探究水沸腾时温度变化的特点”，当水温接近90℃时，每需0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图像。

1. （1） 在探究水的沸腾的实验中，我们需要观察水沸腾时的和记录下水沸腾时的。
3. （2） 实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的散发到空气中，就表明水沸腾了。
5. （3） 分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，可能的原因是。
7. （4） 小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变。如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度应该（选填“高于”、“等于”或“低于”）杯内水的温度，原因是？。
9. （5） 实验中有的同学对温度计中红色液体是不是酒精产生了疑问，查液体沸点表得知酒精在一个标准大气压下的沸点是78℃，由此断定红色液体（选填“是”或“不是”）酒精。
11. （6） 把烧杯里的水倒入烧瓶中加热至沸腾后，从火焰上拿开，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，烧瓶内温度降低，瓶内水蒸气遇冷（填物态变化名称），使瓶内气压降低，水的沸点降低，所以水又再次沸腾了。