1. (2020高二上·玉溪期末) 长江流域传统菜系以淮扬菜（注重本味、清淡适口）为主，近年来麻辣风味小龙虾却先风靡于长江流域，后扩散至全国；曾经小龙虾因擅长打洞成为水田公害，现在摇身一变成为我国水产养殖业发展最为迅速，最具潜力的品种。2017年全国小龙虾的养殖产量已经达到113万吨，绝大部分被端上了国内消费者的餐桌，其中以“三北”（西北、东北和华北）地区的市场缺口最大。据此完成下面小题。

1. （1） 小龙虾成为水田公害的原因是（   ）

   A . 以秸秆为食导致水稻减产 B . 导致水田的水肥流失 C . 排泄物导致水田富营养化 D . 破坏水田生物多样性
3. （2） 麻辣风味小龙虾风靡于淮扬菜为主的长江流域是因为（   ）

   A . 夏季炎热，麻辣风味利于出汗散热 B . 外来物种，大家愿意尝鲜 C . 人民生活水平的提高，口味的改变 D . 人口流动，人口构成复杂
5. （3） “三北”地区的小龙虾市场缺口最大是因为（   ）

   A . 耕地面积广，水域面积小 B . 小龙虾天敌多，生长不易 C . 人口数量多，市场需求大 D . 水热状况不佳，总产量少