1. (2020高二上·玉溪期末) 长江水生哺乳动物白暨豚被宣布为功能性灭绝之后，江豚成了长江中仅存的淡水哺乳动物，目前江豚的种群数量比大熊猫还要稀少，江豚主要生活在长江中下游水质较洁净的淡水河湖中，以淡水鱼类为食，每年10月生产，每胎产1仔。下图为长江流域江豚数量统计和分布图。

请描述江豚数量变化的特征，并分析江豚被称为“水中大熊猫”的原因。