1. (2021九上·青岛期中) 比较不同物质吸热的情况。

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	200	20	6	6
食用油	200	20	6	68

1. （1） 实验中需要水和食用油质量和加热时间都相同，运用的研究方法是。
3. （2） 为了顺利完成此实验，需要的测量工具有温度计和。
5. （3） 某实验小组用相同规格的加热器进行实验，得到的数据如表格所示。根据表格信息可知，两种物质在实验中吸收的热量（选填“水”、“食用油”或“一样”）多。
7. （4） 实验结果表明，两种物质中吸热的能力更强的是（选填“水”、“食用油”或“一样强”），并举出一例由于此物质比热容较大在生活中的应用：。