苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是（）

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1. (2021高一下·汕尾期末) 苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是（）

A . $\text{[math]}$ 与苹果酸互为同分异构体 B . 1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应 C . 1mol苹果酸与足量金属钠反应生成1molH₂ D . 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

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