• 1. (2021高二下·丽水期末) 下列说法错误的是（   ）

  A . 植物油久置产生哈喇味是因为发生了氧化反应 B . 蔗糖、果糖和麦芽糖均为二糖 C . 向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，可使蛋白质的溶解度降低而析出 D . 在其它条件相同时，乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中的水解程度比稀硫酸中更大