1. (2021高三上·广州月考) 近年来，广东省着力打造“粤菜师傅”文化品牌，创新“粤菜师傅+岭南饮食文化”等模式，粤菜厨师在海外越发紧俏。“粤菜师傅”国际化发展的文化意义在于（   ） 

 ①使粤菜文化得到各国的普遍认同 

 ②促进粤菜文化的不断繁荣与发展 

 ③引领世界饮食文化的进步与潮流 

 ④增强中华饮食文化的国际影响力