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  • 1. (2021高一上·简阳期中) 下列有关物质检测的实验中,对选材、试剂、操作方法及实验现象的叙述,都正确的是(   )

    检测的物质

    葡萄糖

    脂肪

    蛋白质

    淀粉

    选材

    梨匀浆

    花生种子

    鸡蛋清

    小麦种子匀浆

    试剂

    斐林试剂

    苏丹III染液

    双缩脲试剂

    碘液

    水浴加热

    不加热

    加热

    不加热

    加热

    现象

    绿色

    红色

    紫色

    黄色

    A . 葡萄糖 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 淀粉

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