1. (2021高二上·浙江月考) 下表为研究 pH 对过氧化氢酶影响的实验结果，相关叙述正确的是（　　）

缓冲液

pH5.0

pH6.0

pH7.0

pH8.0

收集到的气体体积（mL）

0.5min

6.5

7.6

8.3

8.0

1.0min

9.5

11.3

12.3

11.6

A . 该实验的因变量是缓冲液的pH B . 过氧化氢也可以用来研究温度对酶活性的影响 C . 检测指标也可以选择产生相同体积气体所需的时间长短 D . 表中数据就可说明过氧化氢酶的最适 pH 为 7.0