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  • 1. (2021高一上·深圳月考) 下列有关糖类和脂质的说法,正确的是(  )

    A . 葡萄糖和麦芽糖可被水解,淀粉和糖原的水解产物都是葡萄糖 B . 自然灾害后,灾民啃食树皮和草,通过消化纤维素来给机体供能 C . 脂质只由C、H、O元素组成,可在机体供能不足时大量转化为糖类 D . 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输

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