①柠檬酸为无色晶体,易溶于水,具有酸性;常温下稳定,加热至 175℃后会分解。
②紫色石蕊试液遇到酸性物质会变成红色。
(实验探究)
实验操作 |
实验现象 |
结论与解释 |
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如图所示,打开饮料瓶盖,管的橡皮塞,将导管另一端伸入装有试剂a的试管中。
| 方案一:试剂a为澄清石灰水 |
| 饮料含有CO2.试管中反应的化学方程式为 |
方案二:试剂a为 | 试管中液体变成红色 | 饮料含有CO2.使试剂a变成红色的物质是 |
同学们经过讨论,一致认为方案一比较合理,方案二也可能是该饮料中的柠檬酸随气体进入 试管从而引起试剂a的变色。
(深入探究)同学们决定在方案二实验的基础上,不增加任何试剂,仅通过一步实验操作即 可确认不是因为柠檬酸而引起的变色。该操作及现象是,该反应的化学方程式为。