1.
(2021高一上·惠来月考)
鼠尾草酸能与α-淀粉酶结合，且结合位点与淀粉的相同。某科研小组为探究鼠尾草酸对α-淀粉酶活性的影响，在不同浓度的鼠尾草酸条件下测定酶促反应的速率，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A . 五组实验的底物浓度、pH、温度等无关变量应保持相同
B . 实验结果说明鼠尾草酸浓度越大，对酶促反应速率的抑制作用越强
C . 鼠尾草酸是α-淀粉酶的抑制剂，不能降低化学反应的活化能
D . 在α-淀粉酶浓度不变的情况下，增大淀粉的浓度可能会增大鼠尾草酸对α淀粉酶活性的影响
