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初中科学
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解答题
1.
(2021八上·东阳期中)
山西名牌陈醋“紫林醋”始于清顺治年间,在中国醋业界独树一帜。生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中的水分,以提高醋的品质。假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋来生产5%的优级醋(假设整个过程中不计醋酸的损失)。
(1) 一瓶500mL优级醋中含醋酸的质量为多少g (5%优级醋密度为1.05g/mL)
(2) 用1500 kg 3%的半成醋能生产5%的优级醋多少kg?需要捞出的冰为多少kg?
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