劳模精神是党的精神谱系的重要组成部分。尊重劳动、弘扬劳模精神一直是党的优良传统。不同时期的劳动模范们肩负着各自不同的历史使命。数学家陈景润勇攀科学高峰，科学家彭加木响应国家号召、支援新疆建设，大国工匠许振超先后六次打破集装箱装卸世界纪录，中国氢弹之父于敏、核潜艇之父黄旭华、杂交水稻之父袁隆平……他们无愧于“民族的精英”“人民的楷模”“共和国的功臣”。广大劳模以平凡的劳动创造了不平凡的业绩，铸就了“爱岗敬业、争创一流，艰苦奋斗、勇于创新，淡泊名利、甘于奉献”的劳模精神。新中国成立70多年来，党和国家先后召开16次全国劳动模范表彰大会，表彰全国劳动模范和先进工作者超30000人次。党的十八大以来，习近平总书记曾多次强调要发扬劳模精神。
结合材料，运用历史唯物主义相关知识，说明党和国家为什么要尊重劳动、弘扬劳模精神。
