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单选题
1.
(2021高二上·尖山期末)
清朝嘉庆年间,番椒(辣椒)传入四川,在烹调中与当地特产的花椒有机结合,形成麻辣兼备的格局,从而促进了川菜的最终成熟定型。这表明清代中期的四川( )
A .
经济文化呈现兼容性特征
B .
长途贩运贸易蓬勃发展
C .
闭关锁国政策被彻底废弃
D .
农副产品大量进入市场
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