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  • 1. (2021高二上·尖山期末) 清朝嘉庆年间,番椒(辣椒)传入四川,在烹调中与当地特产的花椒有机结合,形成麻辣兼备的格局,从而促进了川菜的最终成熟定型。这表明清代中期的四川(   ) 

    A . 经济文化呈现兼容性特征 B . 长途贩运贸易蓬勃发展 C . 闭关锁国政策被彻底废弃 D . 农副产品大量进入市场

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