1. (2021九上·温州期末) 某校在九年级劳技与实践考核中，要求学生完成一个项目任务：为不同类别人群设计一周营养均衡的食谱。如下是某小组的项目学习记录单（部分），据此回答问题。

驱动性问题	如何为糖尿病患者制定一周的食谱？
成果	周一食谱（其他略） 早餐：馒头、凉拌黄瓜、牛奶、鸡蛋 午餐：粗粮面、清炒豆腐、木耳炒山药、炒青菜 晚餐：南瓜饭、清炒大虾、炒娃娃菜、凉拌海带

1. （1） 该项目化学习需要经历一段较长时间，包含的重要环节有：①查阅相关食物资料；②学校公布食谱评分标准；③小组合作制作食谱；④项目成果展示。你认为最合理的环节顺序是（    ）

   A . ③①④② B . ②①③④ C . ①③④② D . ②④③①
3. （2） 小明在项目小组中负责上网调查与食谱有关的资料，下列资料中与该项目关联最小的是（    ）

   A . 人体每天需要摄入营养素的量 B . 常见主食中营养素的百分比 C . 人体每天需要消耗营养素的量 D . 常见主食烹制的技巧与方法
5. （3） 在项目评分标准中有一条“青少年的食谱中应适当增加含蛋白质的食物”。该小组的周一食谱中蛋白质含量最高的食物是（    ）

   A . 馒头 B . 凉拌海带 C . 南瓜饭 D . 清炒豆腐