当前位置: 初中科学 / 单选题
  • 1. (2021七上·温州期末) 阅读下列材料,完成问题。

    某科学兴趣小组查阅到干果机的工作原理:采用发热丝加热,通过开关温控器可控制温度在35-70℃之间,同时配带一个风扇,通过风扇将热风吹出,将切成片的水果放入干果机内,很快达到风干的效果。由于是通过热风循环抽走食材的水分,所以食材的营养得到了大部分的保留和富集。

    1. (1) 小明将水果切片时,发现水果流出许多汁液。这些汁液来自于细胞结构中的(    )
      A . 液泡 B . 细胞膜 C . 细胞核 D . 细胞壁
    2. (2) 小明利用干果机原理并采用上述方法制作干果,此过程利用了哪些方法加快水的蒸发(    )

      ①提高液体的温度    ②增大液体的表面积    ③加快液体表面空气流速

      A . ①② B . ①③ C . ②③ D . ①②③
    3. (3) 小明认为适当升高温度能加快水果中水分的蒸发,设计了如下实验:

      ①在每块玻璃板上各放1张相同的圆滤纸片;

      ②在玻璃板的圆滤纸片上滴2滴水,其余每张圆滤纸片都滴1滴水;

      ③c玻璃板下方用酒精灯加热,d玻璃板上方用纸板来回扇动,其他不做处理:

      ④用秒表测出各圆滤纸片上水变干所需的时间。

      下列实验组合能验证小明观点的是(    )

      A . ab B . ac C . bc D . cd

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