• 1. (2022·郑州模拟) 酶具有专一性，但并非绝对的严格，如胃蛋白酶一般水解苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸间的肽键，胰蛋白酶一般水解赖氨酸或精氨酸羧基参与形成的肽键，而肽酶则从蛋白质的氨基端或羧基端逐一水解肽键，下列相关推测错误的是（    ）

  A . 同一种蛋白质分别用胃蛋白酶和胰蛋白酶水解，产物可能不同 B . 氨基酸种类、数目相同，但排列顺序不同的蛋白质经肽酶水解后产物相同 C . 蛋白质经胃蛋白酶处理后经双缩脲试剂检测仍可显紫色 D . 蛋白质依次经胃蛋白酶和胰蛋白酶水解后产物中都是二肽或多肽