1.
(2021·新田模拟)
生物膜的流动性与温度有关。正常温度时，膜既可保持正常的结构，又具有较强的流动性，称为液晶态；温度很低时，膜的流动性急剧降低，转变为凝胶态；如果环境温度很高，则变成无序的液体状态。胆固醇分子与磷脂分子相结合既能限制磷脂分子的热运动又能将磷脂分子相隔开使其更易流动。下列相关叙述错误的是（ ）
A . 胆固醇分子除了构成动物细胞膜，在人体内还参与血液中脂质的运输
B . 温度很高会破坏膜中蛋白质的空间构象，从而使生物膜变成无序状态
C . 胆固醇可以调节动物生物膜的流动性，使生物膜适应温度的范围变小
D . 生物膜的流动性表现在组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子能流动
