1. (2021·杨浦模拟) 我们吃辣的食物，嘴巴会有灼热感。这是怎么回事呢？2021年诺贝尔生理学或医学奖获得者戴维·朱利叶斯和阿代姆·帕塔博蒂安为我们提供了该问题的答案（如图所示）。

1. （1） 下列各种情形中，与辣椒素特异性结合TRPV1机制类似的是______。

   A . 氨基酸和mRNA B . 淀粉酶和葡萄糖 C . 限制酶和DNA片段 D . 神经递质和神经递质受体
3. （2） 辣椒素与TRPV1的结合后，图中所示的离子通道打开，产生兴奋。兴奋处的膜电位分布为。
5. （3） 关于图中①和②处发生的变化，下列描述正确的是______。

   A . 均发生膜电位的变化 B . 均有神经递质的合成和释放 C . 均发生离子通道通透性的改变 D . 均发生电信号→化学信号→电信号的转变
7. （4） 据图中信息及所学知识，论述人摄入辣的食物产生灼热感，并通常会出现辣得嘴巴通红、大汗淋漓的机理。
9. （5） 无独有偶，薄荷糖能特异性结合并激活口腔内凉爽感觉神经元的TRPM8离子通道，后者将信号传至大脑另一区域，在炎热的夏天给人以低于27℃的“凉爽”感觉。据此判断，下列实验操作能使小鼠吃辣椒后产生“凉爽”感的是______。

   A . 通过基因操作破坏小鼠TRPV1的编码基因 B . 进一步提升小鼠口腔中TRPM8蛋白的表达水平 C . 在小鼠热痛感觉神经元中用TRPM8置换TRPV1 D . 在小鼠凉爽感觉神经元中表达TRPV1的编码基因