• 1. (2021高一上·牡丹江期末) 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（   ）

  A . 可用斐林试剂甲液和乙液以及蒸馏水来鉴定蛋白质 B . 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C . 选用苏丹Ⅲ染液来鉴定脂肪，颜色呈现橘黄色 D . 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定