1. (2021高一上·龙江期末) 某科研小组将新鲜的黄瓜磨碎、过滤制得提取液，以等体积等浓度的H₂O₂作为底物，对提取液中的过氧化氢酶进行了相关研究，得到下图所示的实验结果。回答下列问题：

1. （1） 实验一的自变量是，无关变量有（答出两项即可），该实验结果能体现的酶特性是。
3. （2） 实验二中A、B两次实验是在最适温度，不同pH条件下测定相同时间内H₂O₂的剩余量，只是第二次实验时将黄瓜提取液按一定比例稀释后重复实验，其余操作都相同。则曲线B是第次实验的结果，原因是。
5. （3） 实验二的结果显示，当pH小于1.5或pH大于11时，两组实验的过氧化氢剩余量均为100%，请分析其原因。