1. (2021七上·哈尔滨期末) 下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质，接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：

1. （1） 甲图中肉汤仍然保鲜的是瓶。
3. （2） 设置A瓶的目的是。
5. （3） 甲、乙两组实验所控制的变量都是（　　）

   A . 瓶子的大小 B . 细菌的有无 C . 肉汤的多少
7. （4） 这个实验证实了细菌是（　　）

   A . 自然发生的 B . 由原已存在的细菌产生的
9. （5） 巴斯德提出了保存酒和牛奶的方法是（　　）

   A . 巴氏消毒法 B . 真空包装法 C . 冷藏法