• 1. (2021高二下·玉溪期中) 宋代以来，民间相传豆腐是南汉淮南王刘安发明的。河南省密县打虎亭一号汉墓出土了一块豆腐作坊石刻（如图），其中表现了浸豆、磨豆、过滤、点浆和镇压成形等生产程序。对此解读合理的是（    ）

  

  A . 民间传说史学价值得到验证 B . 淮南王刘安发明豆腐得到实证 C . 豆制品在汉代民间基本普及 D . 石刻成为技术推广的重要手段