1. (2021八上·金牛期末) 小渝同学想知道家里酱油的密度，但是手边只有一架天平和一个小玻璃杯，经过思考她进行了以下操作：①先用天平测出空玻璃杯的质量m₀＝20g，②在杯中装满水，测得总质量m₁＝180g，③将水完全倒出后在杯中装满酱油，测得总质量m₂＝196g。（ρ_水＝1.0×10³kg/m³）

1. （1） 杯中装满水时，水的体积是多少？
3. （2） 酱油的密度是多少？