1. (2021九上·包河期末) 阅读下列科技短文，回答问题。

2021年9月24日《科学》发表中国科学家首次实现了以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉[。检测发现，人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。这一人工途径合成淀粉的速率是玉米合成淀粉速率的8.5倍。初步测试显示，在能量供给充足时，理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。这一突破，为淀粉的车间生产打开一扇窗口，并为以二氧化碳为原料合成复杂分子开辟了新的技术路线。

1. （1） 二氧化碳到淀粉的转变过程，是变化。（填“物理”或“化学”）
3. （2） 从二氧化碳人工合成淀粉需要11步反应，其中第一步反应 ；第二步反应：。写出物质X的化学式。已知物质X和Y的组成元素相同，但这两种物质化学性质不同的原因是。
5. （3） 在制造淀粉的过程中使用了催化剂，催化剂在反应前后质量和不变。
7. （4） 下列有关说法正确的是____。

   A . 人工合成淀粉可减缓粮食危机 B . 人工合成淀粉可降低空气中含量 C . 淀粉的相对分子质量162g D . 淀粉人工合成比玉米通过光合作用合成效率高