• 1. (2021九上·伊川期末) 2021年诺贝尔化学奖共同颁给本亚明·利斯特和戴维·麦克米伦，他们发现脯氨酸（C₅H₉NO₂）等小分子能实现不对称有机催化。下列有关脯氨酸的说法正确的是（   ）

  A . 脯氨酸是氧化物 B . 一个脯氨酸分子中含有一个氧分子 C . 脯氨酸中氮、氧元素的质量比为1：2 D . 脯氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成