材料一：
“民以食为天”，粮食问题历来就是国之大事。几十年来，我国粮食产量稳步提升，其中科技的贡献有目共睹。
科技选种育种对粮食增产作用巨大。比如作物全息定域选种，是在作物具有强遗传势的部位选种的方法，如玉米的果穗中下部、高粱的果穗上部等。任何作物随着本身遗传性状的改良，生产性能会不断提高。我国水稻种植从20世纪50年代中后期开始，由高秆品种改为新培育出的矮秆品种，该品种耐肥抗倒，单位面积产量比高秆品种增加30%以上。1986年袁隆平提出杂交水稻的育种战略，历经九年艰苦攻关，中国独创的两系法杂交水稻取得成功，又使单产比常规品种增产15%-20%。专家预测目前正在培育的超高产品种，将比现有品种在单产上提高近一倍。
科学技术可以改善耕地条件，扩大某些粮食作物种植区域，还可以提高粮食生产过程中有限资源的利用率。如在实施塑料薄膜覆盖后，土壤一般可增温2-5℃，覆盖期内地表积温增加200-300℃，从而使作物适宜耕作区的纬度向北推移2-4°，海拔提高1000-2000米。由于该技术可应用的作物范围广，一般增产幅度可达30%-50%。同时，地膜覆盖能使耕层土壤含水量提高2.77%-4.55%，每亩土壤蒸发量减少100-150m3，单位农产品的平均耗水量减少一半，就相当于灌溉面积扩大了一倍。
农机装备技术的进乡也至关重要。21世纪以来我国农机装备技术发展极为迅速，机械设备如深松机、无人驾驶联合耕播作业机等逐渐被推广使用，同时很多新技术也得到应用。如卫星导航技术与电液控制技术、计算机技术结合，可实现农业机械按照预设路线自动精准行驶：遥感技术可应用于农业资源调查、动态监测、生物产量估计与农业灾害预报等领域：借助激光产生的红外辐射对水稻作热处理，既可干燥新收割的潮湿水稻，又能有效消灭水稻表层害虫。
科技的进步，促进了我国粮食的高产，也向世界展示了我国保障粮食安全的实力。
（取材于王征兵、林维清、薛壮等相关文章）
材料二：
粮食安全是国家安全的重要基础。当前我国虽已解决14亿人的吃饭问题，但粮食安全仍面临挑战，需要高度重视。
我国仍处于工业化和城镇化的快速发展期，这让我国粮食需求继续呈现刚性增长态势，也使得经济发展中耕地面积数量缩减与耕地质量下降并存。粮食近期供需虽大体平衡，但并不能保证时时刻刻都可以充足供应。因此，从政策层面强化管理，确保粮食生产的可持续发展尤为重要。2019年国家中央1号文件强调，要严守18亿亩耕地红线，确保粮食播种面积稳定，全面落实基本农田特殊保护政策。此外，为了增产而大量施用化肥和农药，虽短期内增加了农作物的产量，但也致使果蔬个头与所合营养素不成正比，有时甚至给消费者的健康带来危害。为此国家出台了一系列政策，提出重“量”更要重“质”，积极推进利用现代技术生产绿色肥料。
同时，我国一直积极推进建立多元稳定的农产品国际贸易体系，加大适应国内需求的农产品尤其是我国紧缺品种的进口。而粮食能源化、金融化趋势使国际粮食的价格形成机制更为复杂，增加了粮食安全的外部不确定性。我国针对不同国家采取灵活的合作方式，合理利用国际国内两个市场，优化粮食进口渠道，以稳定粮食供给、满足个性化需求。如利用多边贸易体制，加强与南美国家的全方位合作：通过深化“一带一路”粮食经贸合作关系，与沿线国家共同打造国际粮食合作新平台。
粮食安全是世界性重大课题，面对世界百年未有之大变局，“手中有粮”，则“心中不慌”，应对各种风险挑战才有“乱云飞渡仍从容”的战略定力。
（取材于田惠敏、张欣桐等相关文章）
材料三：
从最近的国内外粮食市场形势来看，粮食价格仍然面临着动荡不安的局面！
首先，美国农业部下调全球大豆和玉米期末库存，其中全球大豆期末库存数据下调130万吨，至8430万吨，另外美豆和美玉米单产下调也超出市场预期。其次，全球大豆市场也在发生巨大变化：俄罗斯宣布将在2月1日至6月30日对欧亚经济联盟以外的国家加收30%的出口关税；由于天气持续干燥加剧减产，南美大豆产量前景不明，供应预期下滑，巴西大豆作物种植推迟3-4周以上，全球大豆供应偏紧，预计国际大豆价格将高位震荡。
（取材于《彼岸观察》2021年1月）
