神舟十二号载人飞船的航天员在太空吃苹果的视频火了,大家的第一反应是,__①__?因为苹果有着自身的独特优势,就是耐储运,苹果独特的结构决定了它们优秀的储运性能。苹果的表皮十分致密,并且拥有一层保水的果蜡(齐墩果酸为主),加上苹果的呼吸强度不高。所以在适当的低温条件下,可以长时间保存。加上苹果拥有较为致密的果肉,不像草莓和樱桃那样娇气,耐得住运输。对需要长时间存放食物的太空任务而言,__②__。
苹果没有过于奇特的强烈气味,在密闭且空间有限的太空舱中也是十分适合的。虽然太空舱中有高效强劲的空气过滤装置,__③__ , 必然还会影响生活和工作。苹果中富含膳食纤维,这种营养物质不仅仅可以成为肠道菌群的重要营养来源,促进益生菌生长,维护肠道健康,更重要的是可以刺激肠胃蠕动,对微重力条件下航天员的身体健康是很有好处的。