1. (2021高一上·洮南月考) 酶是由活细胞产生的。下列关于酶的叙述中，正确的一组是（   ）

①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质　②酶在代谢中只能起催化作用　③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变　④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为提供了化学反应所需的活化能　⑤只要条件适宜，酶在生物体外也能催化相应的化学反应