• 1. (2021高一上·葫芦岛月考) 营养均衡是保持身体健康的基础，长期以单一性的高蛋白、水果、蔬菜为主食可能会危害身体健康。下列相关叙述正确的是（　　）

  A . 蛋白质营养价值高，单一高蛋白饮食能给人体提供更多的能量 B . 长期以绿色蔬菜为主食可能会引起能量供应不足 C . 血液中胆固醇高有诱发高血压的风险，不能摄食含有胆固醇的食物 D . 与矿泉水相比，喝碳酸饮料更有利于人体健康