1. (2021高一上·葫芦岛月考) 回答下列有关物质跨膜运输的问题：

1. （1） 磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，其内部是磷脂分子的（填“亲水端”或“疏水端”），水溶性分子或离子不能自由通过，因此细胞膜具有作用。
3. （2） 水是构成细胞的重要成分，也是良好的溶剂。人体内的水分子以和的方式进出细胞。
5. （3） 氨基酸能以协助扩散的方式跨膜运输，此时，影响氨基酸跨膜运输速率的因素有和。