1. (2021九上·福山期末) 化学不断改变着人们的生活，让生活变得更美好。

1. （1） 袁隆平院士是我国研究杂交水稻的开创者，被誉为“杂交水稻之父”。试结合所学知识回答下列问题。

   ①从营养物质角度：水稻中富含淀粉，淀粉属于（填“有机物”或“无机物”）。

   ②从种植角度：为了提高水稻产量，种植过程中需要施用适量的化肥。某化肥销售处现有：Ca₃（PO₄）₂、NH₄NO₃、KNO₃、KCl四种化肥。上述四种化肥中属于复合肥料的是（填化学式）。

3. （2） 豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品，下表是豆腐中主要成分的平均质量分数，

   成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素B1	维生素B2
   质量分数%	89.3	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

   由表可知，豆腐中含有的营养素中能提供能量的是糖类，油脂及。

5. （3） 近两年，福山区夹河两岸再填两座地标性建筑物。

   ①10月20日，福城桥正式通车。大桥两端分别摆放两处铸铜狮子雕塑。铜制品容易生锈，铜锈的主要成分是碱式碳酸铜[Cu₂（OH）₂CO₃]，是铜与空气中的氧气、水和共同作用的结果。

   ②崇文街大桥围绕“飞鸟”特色主题，造型采用不锈钢制“双飞燕式”异形拱为装饰结构，而不采用普通生铁，主要利用了不锈钢的性质。

   ③工业上用一氧化碳和赤铁矿炼铁的原理是（写化学方程式），建造福城桥大约用了112t铁，理论需要含氧化铁80%的赤铁矿t。