1. (2021·太原模拟) 在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中，某组同学用图甲所示的装置进行了三次实验，并根据记录的实验数据作出相应的图象①②③，如图乙所示。请你解答下列问题：

1. （1） 加热时杯口冒出的白气是杯中水蒸气而成的（填物态变化名称）；
3. （2） 第一次实验中，水中气泡的情形为图丙所示时，水温为℃；继续加热，温度计的示数将（选填“变大”、“变小”“或“不变”）；
5. （3） 观察图象可知第二次实验与第三次实验所用水的质量之比是。