• 1. (2021九上·高青期末) 化学与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是（   ）

  A . 儿童体内缺少钙元素易患佝偻病 B . 淀粉是有机高分子化合物，是人体能量的重要来源 C . 钙、铁、锌是人体必需的微量元素 D . 蛋白质遇到可溶性重金属盐会失去生理活性