1. (2021九上·海珠期末) 下表记录了 标准大气压下不同浓度盐水的沸点的相关资料。

浓度（盐占盐水的比例）/％	0	6.19	11.03	14.67	17.69
盐水沸点/℃	100	101	102	103	104

根据上表数据完成：

1. （1） 一杯浓度为11.03％的盐水，则它的沸点是℃。
3. （2） 归纳“盐水沸点与盐水浓度”的关系：。
5. （3） 给一杯浓度为6.19％的盐水加热，使其沸腾一段时间。这段时间内，气压不变，杯中盐水所含盐的质量不变，但水不断减少。则这段时间内盐水的温度（选填：“一直上升”“保持不变”“慢慢下降”）。