1. (2021·通榆模拟) 《梦溪笔谈》对宝剑的记载：“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折。”

1. （1） 剂钢和柔铁都是铁的合金，它们的硬度比纯铁（选填“大”或“小”）；
3. （2） 剂钢是一种高碳钢，质地坚硬，但很脆，容易折断，柔铁则是一种低碳钢，质地坚韧、但无钢性，二者的性能不同，原因是；
5. （3） 古代炼钢时，是将红热的生铁在空气中不断捶打，使其中的碳、硫、磷等杂质与空气中的反应，以达到“降碳除杂”的目的。