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初中科学
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解答题
1.
(2022八下·义乌开学考)
如图,高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可将食物加热到100℃以上,它省时高效,深受消费者欢迎。
(1) 小明测得家中高压锅出气孔的横截面积S 为12mm
2
, 压在出气孔上的安全阀的质量为72g,取g=10N/kg,计算安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强。
(2) 当高压锅内气压增大到某一值时,锅内气体就能自动顶开安全阀放气。在外界为标准大气压
环境下,该高压锅内的气体能达到的最大压强是多少?
(3) 对照图所示水的沸点与气压的关系图线,说明利用这种高压锅烧煮食物时,可以达到的最高
度大约是多少?
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