1. (2022八下·尤溪开学考) 微生物家族种类繁多，有的能危害人类健康，有的能造福人类生活。图一表示新型冠状病毒(2019—nCoV)。图二和图三表示人类可用来制作食品的两种微生物。回答下列问题。

 

1. （1） 据图一可知，新型冠状病毒的遗传物质是，根据侵染的细胞不同，新型状病毒属于病毒。
3. （2） 与图二、图三所示生物相比，新型冠状病毒的结构特点是。图三所属生物类群的某些个体能够形成，以抵抗不良环境。
5. （3） 有些超过保质期的酸奶会出现涨袋现象，袋中如果有酒味，那么酸奶中可能含有如图

   所代表的微生物，引起涨袋现象的气体是。

7. （4） 在酿酒的过程中，密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质的浓度变化如图四所示，其中表示酒精的曲线是。