1. (2021·内江) 果蔬中含有丰富的维生素C，某生物兴趣小组提出探究不同蔬菜中维生素C含量的课题，并利用维生素C的水溶液能使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理进行了探究实验，实验结果如表，下列相关叙述正确的是（　　）

蔬菜种类	黄瓜汁	青椒汁	芹菜汁	菠菜汁
蔬菜汁滴数	15	7	16	12